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潇湘晨报:成长快、养分丰硕,湖南文理学院选育的“新青鲫”有点甜
种别:   点击数:  录入时候:2021/09/28

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“多亏了湖南省水产财产系统岗亭专家、湖南文理学院性命与情况迷信学院院长杨品红‘传授博士沅澧行’团队,给咱们供给了这么好的鱼苗。”湖南立爱古代农业无限义务公司履行董事罗力军,看着公司在常德市武陵区芦荻山乡苗儿港村 200 多亩鱼塘里养殖的 8 万多尾新青鲫,仅 4 个多月时候,就从鱼苗长到每尾 200 多克,乃至 300 多克时,他脸上笑开了花。

2002 年 12 月,杨品红团队在澧水水系的澧县北民湖水域停止鱼类资本查询拜访时,收罗到一批体表呈靛青色的鲫属原种鱼类。这类鱼体型较大,普通每尾在 1 公斤以上,外形与普通鲫鱼有较着的差别,背高、头小。杨品红团队对这类鱼的形状学、生物学、遗传学、份子生物学等各方面停止了深切研讨,开端认定为鲫属新亚种,定名为青鲫。因其个别大、体形好,吃起来有点甜甜的滋味,故也被养殖户称为 “ 甜大鲫 ”。

杨品红团队的实验研讨标明,青鲫具备以下特色:美味氨基酸高达 50%、卵白质 18.63%、水份含量低,肉味鲜美有点甜、养分丰硕代价高;顺应性强、成长快、易养殖,昔时最大个别每尾可达 400 克,2 年个别每尾均匀 430 克以上,最大个别每尾可达 1221 克;种质纯粹、遗传性状不变、回捕率高,可与草鱼、麻鲢等海水鱼夹杂养殖,是合适野生养殖的优良鲫鱼,也是研讨鲫鱼退化和培养新种类的好资料。

由于青鲫有很好的推行操纵代价,杨品红团队的 “青鲫选育及财产化开辟 ”“青鲫选育手艺 ”“青鲫种质纯化及范围化繁育手艺研讨 ”,别离被归入国度发改委重点名目、湖南省重点打算名目、常德市科技局重点名目。

近几年来,杨品红团队经由过程纯化与选育,使青鲫种质取得进一步纯化。纯化后的青鲫称为新青鲫。2020 年以来,杨品红团队已繁育出优良新青鲫苗种 5000 多万尾,在常德推行试养水面达 10 万亩。推行试养功效证实,新青鲫特征加倍优异:成长速率前进 15%,昔时鱼花颠末 6 个月摆布的养殖,均匀体重可达 300 克以上;抗病才能加强 20%,饵料操纵率前进 10%。不少新青鲫试养户已尝到长处,据杨品红团队不完整统计,新青鲫试养户已获纯支出 1500 万元以上。

据领会,对杨品红团队的青鲫研讨功效,湖南省迷信手艺厅曾掌管功效判定。判定委员会专家由中国迷信院院士刘建康、曹文宣、桂建芳和中国工程院院士刘筠等专家构成。专家们分歧以为,这一功效弥补了国际空缺,居国际同类研讨抢先程度。这一功效还取得中国手艺市场协会金桥奖、湖南省科技前进奖。

通信员胡德桂 熊芳 潇湘晨报记者李楠

 

 

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